隨便煎煎就好吃：蜂蜜香醋骰子牛

蜂蜜香醋骰子牛食譜：

所需材料：
後腿肉牛排 500g
油

醃醬部分：
義大利香醋 60ml
植物油 3湯匙
蜂蜜 60g
醬油 2湯匙
小辣椒切末 1茶匙
蒜頭 2瓣
胡椒 1茶匙
迷迭香 1茶匙

作法：
1.將後腿肉牛排切丁放入碗中。
2.陸續倒入所有的醃醬材料，然後用個盤子蓋在碗上。
骰子牛肉至少需醃製兩小時以上。
3.醃好後，將其倒入平底鍋內煎，撒些鹽和胡椒調味，依個人喜好的軟硬程度，來決定蜂蜜香醋骰子牛煎的時間。

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